Миття посуду  це щоденна рутинна задача, яка є важливою для підтримки чистоти й гігієни на кухні. Попри те, що цей процес здається максимально простим та доведеним до автоматизму, ми не завжди робимо усе вірно. Правильне миття посуду не лише зберігає ваші тарілки та столові прилади у хорошому стані, але й допомагає запобігти розповсюдженню бактерій і шкідливих мікроорганізмів. В цій статті ми зібрали прості поради стосовно того, як правильно мити посуд.

Підготовка до миття посуду

Перший етап процесу – це сортування. Перед тим як почати мити посуд, сортуйте його на категорії: скляний посуд, тарілки, столові прилади, каструлі й пательні. Це допоможе уникнути пошкодження делікатного посуду і полегшить процес миття. Це також дозволить одразу зрозуміти увесь обсяг роботи.

Наступний етап – видалення залишків їжі. Зішкребіть залишки їжі з посуду в смітник або компост. Використовуйте паперовий рушник або спеціальний шпатель для видалення твердих залишків. Це обов’язковий етап не тільки з погляду гігієнічності, але й захисту каналізації від закорковування. Не нехтуйте використанням спеціальних накладок на злив або за можливістю радимо встановити спеціальний подрібнювач сміття. Більше про подібні пристрої можна почитати на сайті https://advice.telegazeta.com.ua/, де зібрані тематичні статті про організацію побуту.

Останній підготовчий етап – це замочування. Для дуже забрудненого посуду або пригорілої їжі, рекомендується замочити посуд у теплій воді з додаванням невеликої кількості миючого засобу. Це допоможе розм’якшити залишки їжі й полегшить миття.

Процес миття посуду вручну

Окремо розглянемо специфіку миття посуду вручну та в посудомийній машині.

Як правильно мити посуд вручну – послідовність дій:

1. Підготовка раковини. Наповніть одну половину раковини гарячою водою і додайте миючий засіб. Іншу половину залиште порожньою для полоскання або використовуйте окрему ємність для полоскання.
2. Почніть з чистого посуду. Почніть мити найчистіший посуд, такий як склянки й келихи, щоб уникнути забруднення жиром і залишками їжі. Після цього переходьте до тарілок, чашок, столових приладів, а наприкінці мийте каструлі й сковороди.
3. Використовуйте губку або щітку. Використовуйте м’яку губку або щітку для миття посуду. Губки з абразивним шаром підходять для видалення стійких забруднень, але будьте обережні з делікатним посудом, таким як скляні келихи або антипригарні сковороди. Скляні вироби також варто додатково почистити звичайною харчовою содою. Вона додасть їм прозорості та блиску.
4. Полоскання. Ретельно споліскуйте кожен предмет у чистій гарячій воді, щоб видалити залишки миючого засобу. Гаряча вода також допоможе знищити бактерії.
5. Сушка. Використовуйте чистий рушник або дайте посуду висохнути на сушарці. Деякі види посуду, особливо дерев’яні або делікатні, краще сушити вручну, щоб запобігти пошкодженням або деформації.

Використання посудомийної машини

Миття посуду в посудомийній машині також передбачає певну послідовність:

1. Завантаження посудомийної машини. Розміщуйте посуд у посудомийній машині відповідно до інструкцій виробника. Тарілки та кришки ставте вертикально, великі предмети, такі як каструлі й сковороди, розміщуйте з боків або на нижньому рівні.
2. Додавання миючого засобу. Використовуйте спеціальний миючий засіб для посудомийної машини.

Правильне миття посуду — це не лише питання гігієни, але й спосіб збереження вашого посуду в хорошому стані. Дотримання цих простих порад допоможе вам ефективно і безпечно мити посуд, зберігаючи чистоту і порядок на кухні.