Масленица (Масниця, Масляна) – це не просто старовинне народне свято, а справжня феєрія смаку, традицій і радості, що знаменує проводи зими та прихід весни. У різних регіонах України її називають Масляною, Колодієм, Сиропустом або Жирним тижнем. Це свято з глибоким корінням, яке передається з покоління в покоління.

Коли святкують Масницю у 2025 році?

Дата святкування Масниці змінюється щороку, оскільки вона залежить від Великодня. У 2025 році Великдень відзначатимуть 20 квітня, відповідно, Сирний тиждень триватиме з 24 лютого по 2 березня.

Цей період є останнім тижнем перед Великим постом. Протягом нього ще можна споживати молочні продукти, яйця та рибу, проте м’ясо вже виключене з раціону.

Масниця 2025: Історія та символіка свята

Масниця має язичницьке походження. У давнину вона була присвячена божеству сонця та пробудженню природи після зими. Це свято широко відзначали слов’янські народи, включаючи українців, поляків, болгар і сербів.

Після запровадження християнства церква інтегрувала Масницю до православного календаря. Однак багато стародавніх обрядів збереглися до наших днів.

Цікавий факт: раніше Масницю вважали жіночим святом. У цей період чоловіки мали виконувати бажання жінок, а неодруженим хлопцям символічно прив’язували «колодку» на ногу – відкупитися від неї можна було лише солодощами або подарунками.

Що готують на Масницю в Україні?

Хоча сьогодні Масниця асоціюється переважно з млинцями, в українській традиції головною святковою стравою завжди були вареники. Найпопулярніші вареники на Масницю – з сиром та сметаною, проте також готували вареники з вишнями, маком, картоплею, грибами.

Млинці також були присутні на столі, але частіше у вигляді налисників із сиром, які запікали у печі.

Інші традиційні страви на Масницю:

– Капусняк або тушкована капуста
– Рибний борщ
– Пироги з різними начинками
– Гарбузова каша
– Медовуха та узвар

Традиції кожного дня Масляного тижня

Кожен день Масниці мав свої особливості та звичаї:

– Понеділок – починали виготовляти «колодки», які прив’язували неодруженим хлопцям.
– Вівторок – «загравання», коли молодь знайомилася та придивлялася одне до одного.
– Середа – «ласунка», коли теща запрошувала зятя на гостину.
– Четвер – «розгуляй», день народних гулянь, боїв, танців.
– П’ятниця – «тещині вечори», коли зять пригощав тещу.
– Субота – «посиденьки», коли невістка запрошувала свекруху.
– Неділя – «прощена», коли всі просили вибачення та спалювали опудало зими.

Де відзначити Масницю в Києві у 2025 році?

У столиці підготували багато святкових заходів.

ВДНГ (1–2 березня)
– Вхід безкоштовний
– Фольклорні виступи, майстер-класи, народні танці
– Частування варениками та млинцями
– Урочисте спалення Коструба

Арт-завод “Платформа” (1–2 березня)
– Вартість квитків:
– до 23 лютого – 150 грн
– з 24 лютого по 2 березня – 300 грн
– Музичні гурти, вогняне шоу, середньовічні бої

Мамаєва Слобода (1–2 березня)
– Вартість квитків:
– для дорослих – 520 грн
– для дітей – 420 грн
– Традиційне святкування, народні танці, обряди

Музей «Пирогово» (1–2 березня)
– Вартість квитків: 150 грн
– Відтворення старовинних традицій, конкурси, етнічна кухня

Як підготуватися до Масниці?

Щоб відзначити Масницю за всіма традиціями, варто:

– Запросити рідних і друзів на святковий обід
– Приготувати традиційні страви – вареники, налисники, капусняк
– Влаштувати розваги – народні ігри, танці, співи
– Попросити вибачення у близьких, адже це головний ритуал останнього дня Масниці

Висновок

Масленица 2025 – це не просто свято, а можливість відчути єднання з традиціями, зустріти весну з радістю та теплом. Нехай цей тиждень буде сповнений смачних частувань, веселощів та приємних зустрічей!

Джеело: Топові новини